茶葉の栽培から手がけている牛島製茶の
和スイーツをお召し上がりください。
初代牛島定次郎が福岡八女の地に大正10年に茶畑を開墾して始まった牛島製茶が手がける日本茶cafeです。大切に作ってきたお茶だから大切に楽しくお届けしたい。この気持ちから、
LeafHeatは、始まりました。茶葉の心を理解している作り手が届ける八女茶スイーツをお楽しみください。
スタッフ募集
極上の茶葉から織り成す
確固たる美味しさを食べていただきたい。
私たちは茶生産者として、茶製造者として、茶提供者というすべての面を持ち一から作り上げております。決してパティシエではありません。どうしたらそんな私たちが美味しいと言ってもらえるか？を考えたら八女茶、八女抹茶、八女玉露の品質に違いを見出す事がすべてだと考えるようになりました。
新茶さえみどりのブランマンジェ
昨年5月17日（水）のKBCアサデス番組内で紹介された自社製茶工場で製造された出来たての「新茶さえみどり」を使ったブランマンジェです。
抹茶とは違う緑茶の香りと味を感じる事が出来る新茶限定メニューです。
お好みで「新茶さえみどり」で作った特製のお茶シロップをかけながらお召し上がりください。
新茶の深蒸し茶セット
美味しい八女茶を楽しみたい方へおすすめ。
5月1日より八女深蒸し茶セットも使用している茶葉を2024年の新茶に切り替えご提供いたします。
深蒸し茶専門店がご案内する、旨みがありまろやかで苦みの少ない出来たて深蒸し八女新茶をぜひお楽しみください。
お茶好き、抹茶好きが選ぶ高級八女抹茶を贅沢に使用した手作り八女抹茶プリンパフェ
星野村産石臼挽きの八女抹茶を薄茶としてお出ししてます。抹茶初めての方に特におすすめしてます。
もちもちの手作り白玉と八女抹茶アイスと甘さ控えめのぜんざいが美味しい組み合わせのお茶屋特製スイーツです。
【営業時間】11:00〜17:30 (OS17:00) ※物販のみ9:30〜18:00 【定休日】元日のみ
八女インターより車で5分
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